Ceramic and food consumption in ancient northern Ethiopia

Analysis of organic residue in pottery from Yeha by GC-MS

https://doi.org/10.34780/6bno-0fcb

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Publiée

2024-10-18

Numéro

2024

Rubrique

Artikel

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iDAI.bibliography/Zenon

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Polla, S., Japp, S., Köster, M., Stukenbrok, H., Springer, A. et La Piana, G. (2024) « Ceramic and food consumption in ancient northern Ethiopia: Analysis of organic residue in pottery from Yeha by GC-MS », Journal of Global Archaeology, 2024(05), p. 130–155. doi:10.34780/6bno-0fcb.