»Men schall ock berger, yslander, und hidlander vysch, elcken under syne namen unde vor syne werde, vorkopen«. Zur hansischen Versorgung mittelalterlicher und frühneuzeitlicher Städte mit Stockfisch
in:
Leben in der mittelalterlichen Stadt – neue archäobiologische Forschungen: Workshop 29. November 2019, Berlin
https://doi.org/10.34780/4tr6-rtn9
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- Hans Christian Küchelmann [Chapter Author] https://orcid.org/0000-0003-0207-3804 Deutsches Schifffahrtsmuseum, Leibniz-Institut für deutsche Schifffahrtsgeschichte
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111-158
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December 1, 2023
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